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上海银行业同业公会联合准备委员会上海银钱业联合准备会
¥126.4(4.9折)定价:¥258.0本丛书是复旦大学中国金融史研究中心2010年国家社科基金重点研究项目《上海市档案馆馆藏近代上海金融变迁档案整理与研究》(项目编号:10AZS002)配套的出版项目,。由汪敬虞、洪葭管、叶世昌任顾问,吴景平教授任主编...
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食品安全风险监测实用技术手册
¥203.7(7.6折)定价:¥268.0本书是北京市疾病预防控制系统在开展食品安全风险监测工作的过程中,结合国内外开展食品风险监测所采用的有关法规、规定和要求,对在数十年间采用的食品安全风险理化检验部分方法、规定等的集成。主要介绍了国内外食品安全风险监测法规、监测技术等的现状、发展趋势和不同监测项目、不同监测样品的采样、制样、检测、质量控制以及数据上报、隐患报告等具体个案的规定、要求和方法。可以对未来的监测工作起到启示、借鉴的作用。 本书可供从事食品安全风险及污染物监测的